「ギョーザ値上げ」したのに客数増 「餃子の王将」店舗売上高が過去最高を記録(ITmedia ビジネスオンライン)
商品に魅力を感じれば、人は金を払う。
勿論、その物の価値は大切だが、
周辺の付加価値も含めて、魅力と考えなければならないだろう。
魅力とは何か。
人は飽きやすい。
その飽きっぽさをどのように繋ぎとめるか。
商売には苦労がつきものだが、
アイディアが当たった時の達成感は何物にも代えがたい。
つぶれる店、生き残る店。
それなりの原因がある。
確実に言えることは、日進月歩
いつまでも同じことをしていたのでは、ダメだということだ。
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