所用で横浜へ出向いたついでに「玉泉亭」でサンマーメンを食した。
サンマーメンとは横浜が発祥の麺料理である。
最近でこそだいぶ知られるようになったとはいえ、未だに東京で食べられる店は少ない。
サンマーメン発祥の店とよばれる、この玉泉亭にもう何十年通っているだろうか。
店内は私と同じく年配の客が非常に多く、ほとんどの方々がサンマーメンを注文している。皆、玉泉亭のサンマーメンとの付き合いも長いのだろう。
いつまでも変わらぬ味を提供してもらいたい。
～ 心は形に表れ、形は心を表す ～
労働法の伝道師 河野順一のブログ
社会保険労務士 ブログランキングへ
