河野順一と担々麺（３）

Posted on 2014年11月5日 by

担々麺

「自家製麺 ほうきぼし＋ 神田店」なる店で美味い担々麺を食わせると小耳に挟んで、散歩がてらに出かけてみた。
たしかに美味い…
美味いが私には辛さが上品過ぎる。
もっと攻撃的な辛さを担々麺には求めたい。

どうやらこの店は「台湾混ぜそば」とやらが最近のおすすめらしい。
明日は、それを食べてみることとしよう。

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