神田の「ダンドリヨン」という店で昼食を取った。 パスタやリゾット、ステーキなど様々なランチコースがある中で、 「豚バラ肉のトマト煮」なるものを注文してみた。
目の前に供された皿から、目にも鮮やかな赤…いや朱色のトマトが飛び込んでくる。 食してみると、非常に豚肉が柔らかく、トマトの酸味が食欲を旺盛に刺激してあっという間に完食してしまった。 間違いなくおすすめできる店である。
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